Cuando queremos comprar una olla de acero inoxidable, es importante saber más acerca del material, y las ventajas e inconvenientes que puede tener. En Ollas.pro tenemos disponibles las mejores marcas como Tefal, Bra, Megafesa, San Ignacio a un inigualable precio.
Las ollas más vendidas de acero inoxidable
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- Tapa de vidrio transparente con manija, borde de acero inoxidable y agujero de ventilación / vapor.
- Con un mango redondo de plástico negro resistente al calor.
- Adecuado para cacerolas y ollas de 16cm de diámetro.
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- Con prácticos mangos fríos de metal.
- Interior y exterior pulido.
- Base de Ferrotherm extra fuerte, eficiente energéticamente.
- Dimensiones: 41,3 x 29,5 x 31,9 cm, Ø 28 cm. Peso: 3,06 kg.
- La olla tiene un fondo difusor de calor de tres capas (acero inoxidable / aluminio / acero inoxidable) que se calienta...
- La tapa, también de acero inoxidable, tiene un orificio de ventilación que ayuda a evitar derrames de líquidos y...
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Comprar la mejor olla o cacerola de acero inoxidable
Las olla de acero inoxidable a nivel culinario son perfectas para obtener el mejor resultado. Este material se caracteriza por su durabilidad y fácil limpieza. En Ollas.pro te informamos de sus principales características y detalles de su mantenimiento.
Con una olla de acero inoxidable vamos a conseguir un reparto del calor uniforme. Es un material de lo más resistente.
Es sumamente importante que sea acero inoxidable 18/10, esta aleación de acero es de 18% cromo y 10% níquel. Gracias a esta aleación, soporta mucho mejor los cambios de temperatura, y no va ha liberar partículas durante el cocinado.
Las olla de acero inoxidable, son excelentes para cocinar todo tipo de platos y apta para altas potencias.
Características de una buena olla de acero inoxidable
Vamos a ver las características y consejos más relevantes de una olla de acero inoxidable.
Vamos a ahorrar energía con una olla de acero inoxidable si seguimos estos dos pasos.
Una buena elección del fogón, el acero inoxidable es un material que distribuye mal el calor,. El fogón o hornillo no tiene que sobrepasar el difusor de calor (espacio diseñado por el fabricante, para el contacto del calor).
Y hay que elegir una olla de acero inoxidable del tamaño adecuado, en relación a la cantidad de alimento que vamos a cocinar, su altura y su diámetro.
Las olla de acero inoxidable solo puede tener contacto directo con la llama por la base. Ni respetamos eso vamos deteriorarla con facilidad.
La gran mayoría de ollas de acero inoxidable son aptas para casi todas las cocinas. Hay que asegurarse con las especificaciones del fabricante.
El exterior de una olla de acero inoxidable de calidad es brillante, resistente a arañazos y no poroso. Y el interior no se pegan los alimentos.
Es muy importante que los acabados, como pueden ser los remaches o las asas. Tengan un aspecto inmaculado y profesionales. Esto es un claro indicativo de la delicadeza de su fabricación.
Primer paso después de comprarla
Antes de hacer uso de nuestro producto nuevo. Es indispensable lavarla bien. Puedes utilizar jabón, no en exceso y que no sea abrasivo. Así vamos a conseguir sacar las impurezas que pueden venir de fabrica.
Precauciones que hay tener con las ollas de acero inoxidable
En este campo vamos advertir como tratar correctamente las ollas de acero inoxidable. Es indispensable para que la olla nos dure el mayor tiempo posible.
Nunca hay que calentar una olla de acero inoxidable vacía.
Someterla a cambios de temperatura bruscos, como puede ser enfriarla con agua después de su utilización.
Estos dos sencillos pasos nos darán una durabilidad mayor para nuestras ollas.
Limpieza y cuidado de nuestra olla de acero inoxidable
Hay que limpiar una olla de acero inoxidable correctamente. Para ello vamos a necesitar una esponja suave, para no rallar su interior y un jabón neutro.
Después de su lavado, hay que secar rápidamente la olla de acero inoxidable con un trapo o paño de cocina. Con este ultimo paso, vamos a evitar que la olla adquiera manchas de cal, con el paso del tiempo.
Las ollas de acero inoxidable son muy versátiles cuando nos referimos a su limpieza ya que son aptas para lavavajillas. No olvides sacarlas una vez la retires de él.
Dimensiones de las ollas de acero inoxidable disponibles
Hay una gran variedad de tamaños de ollas de acero inoxidable. La capacidad de una olla de mide en litros, las dimensiones más demandadas son de: 2,5 litros, 4 litros, 6 litros, 12 litros. Y en un ámbito mas profesional oscilan de hasta los 50 litros.