Si quieres en compra o saber más acerca de una olla de cocción lenta, y prepara comidas sabrosas y con sustancia, has llegado a la web indicada. En Ollas.pro hemos clasificado las mejores ofertas de crockpotting disponibles en el mercado. Como las de marcas Crock-pot o Cecotec.
Ollas de cocción lenta más vendidas
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- Arbizu, Marta Miranda (Author)
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Las ollas de cocción lenta baratas
¿Qué necesitas saber de una olla cocción lenta? Compra las mejores ofertas
Con una olla de cocción lenta o slow cooker, vas a disponer la comida preparada cuando tu también lo estés.
Estas ollas lentas tienen un intuitivo panel de control. Vamos a conseguir un resultado excelente. Facilita que nuestros alimentos se puedan cocinar a una temperatura baja y controlada por más tiempo, sin tener que estar vigilando.
Con este tipo de cocción conseguimos resultados difíciles de conseguir con otro tipo. También vamos a poder tener un alto aporte nutrional, potenciar el sabor y el aroma. Y esto va a quedar reflejado en la jugosidad y textura de nuestros alimentos,de una manera inigualable.
Mejores características básicas a tener en cuenta
Para que sea una compra perfecta, requiere que nuestra olla lenta tenga unas características especificas. Como puede ser:
- Una alta y otra baja. Un función automática de mantener la comida caliente.
- Una tapa de vidrio extraíble, para una mayor experiencia. Si esta es apta para lavavajillas, mucho mejor.
- Olla con recubrimiento de cerámica, para usar en el horno.
- Un fácil desmontaje, para que sea sencillo de limpiar.
- Temporizador digital.
- Que incluya un recetario.
Dimensiones para elige tu olla ideal para una compra perfecta
Como siempre en este punto hay que pensar en el numero de raciones que vayamosa cocinar.
Hay ollas de lento cocimiento de 2,4 litros para unas 2 raciones, 3,5 litros 4 raciones, 4,7 5 raciones, 6 o 7,5 litros para 67 o 8 raciones.
Si somos una familia grande, o de vez en cuando vamos atener invitados, habría que elegir una de un tamaño grande.
¿Qué alimentos puedo cocinar con una olla de lenta cocción?
Podemos elaborar platos muy diversos, des de primeros platos como puede ser una sopa, un guiso, verduras o legumbres. Segundos platos como un estofado de carne, costillas a la barbacoa, arroces. Y por ultimo, podemos llegar a cocinar postres como puede ser un bizcocho a baja temperatura.
Como podemos comprobar es muy polivalente, fantástica para nuestros hogares.
¿Cómo se usa una Crock-Pot?
Una vez hayamos decidido la receta de olla lenta que vayamos ha hacer. Hacemos los preparativos previos que hacemos normalmente como sofreír las verduras, sellamos la carne en una sarten, algunos modelos lo podemos sofreír, en la olla extraíble, usando nuestra vitroceramica o fuego.
Introducir los alimentos dentro de la olla de cocción lenta, en este punto, programamos la cuenta atrás, de hasta 20 horas en algunos modelos.
La slow cooker va a mantener la comida caliente, una vez terminado el cocinado.
Consejos útiles para comprar la olla de cocinar lento perfecta en 2022
Podemos utilizar cortes de carne que no solemos cocinar, como aquellos mas baratos como la falda de ternera o la paletilla de cordero. Y conseguir un resultado perfecto.
No llenes la olla con exceso de liquido, ya que al usar tapa, y no permite que se evapore, se va a reducir muy poco. Solamente que cubra los alimentos. Conseguirás unas salsas espectaculares.