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Ollas al vapor 2022 cuidar lo que cocinamos es cuidarte

¿Estas buscando una olla o cazuela para cocinar la vapor? Tenemos ollas al vapor o vaporares de una gran calidad, con unos precios irresistibles, y ofertas en las mejores marcas como Russell Hobbs, Cocotec, Megafesa, Bra, Tefal, entre otras.

Ollas convencionales al vapor más vendidas

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  • Fácil de observar --- Ollas vaporeras la tapa está equipada con vidrio visible y el diseño de actualización es...
  • Ahorro de energía --- Olla al vapor la parte inferior de la olla está soldada con material sin costura de acero...
TOP Ventas Nº2
MAGEFESA ® Prisma Olla vaporera de 20cm, Cocina al Vapor, Fabricado en...
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TOP Ventas Nº3
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RebajasTOP Ventas Nº4
GASSDINER Rejilla para Asar de Silicona para Olla instantánea, Rejilla...
  • Rejilla para asar de silicona Gassdiner para olla instantánea, rejilla para olla a presión de silicona, rejillas para...
  • Hogar
TOP Ventas Nº5
Fissler Vitavit Premium, Juego de ollas a presión, 4 piezas, olla a...
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Soporte de cocina de acero inoxidable para insertar al vapor, estante...
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  • Material: todos los estantes de cocción al vapor están fabricados con acero inoxidable 304 de grado alimenticio que...
RebajasTOP Ventas Nº7
WMF Vitalis Fuente redondo de cocción al vapor, tapa de cristal con borde...
  • Contenido: 1x olla para cocinar al vapor wmf vitalis aroma 28cm de diámetro (aproximadamente 5l), 1x aroma, 1x tapa de...
  • Material: acero inoxidable cromargan 18/10–apto para lavavajillas, fácil de limpiar, son aptas para el horno
  • Tapa de cristal de alta calidad con junta de silicona para un cierre perfecto

Ollas vaporeras eléctricas al vapor más vendidas

TOP Ventas Nº1
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  • El tiempo de la perilla es conveniente y práctico, tiempo de minutos.
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TOP Ventas Nº2
Instant Pot Pro Crisp 11 en 1 Olla Eléctrica a Presión Multiusos con...
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Bomann DG 2286 CB Vaporera eléctrica, 3 recipientes, Pantalla LCD, 800 W,...
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TOP Ventas Nº5
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Ollas olla de vidrio Vaporera eléctrica de tres capas, olla de vapor...
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Olla de Vapor rápida Inteligente, vaporera eléctrica de bambú, vaporera...
  • Voltaje/frecuencia nominal: 110-240 V~50Hz
  • Especificaciones del cuerpo: ancho 42 cm * altura 33 cm
  • Especificaciones de una sola jaula: altura 8 cm, diámetro interior 28 cm, diámetro exterior 30 cm
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¿Por qué comprar una olla a vapor? ¿Comó cocinar al vapor?

Ollas al vapor

Con una olla a vapor vamos a cocinar nuestros alimentos con el uso del vapor. Con este tipo de cocción, utilizamos los jugos que desprenden lo alimentos, potenciando el sabor, preservando los nutrientes y vitaminas de nuestros platos.

El proceso es simple pero eficaz, hay que poner agua u otro liquido en la parte inferior de la olla a vapor, y nuestros alimentos en los compartimentos superiores. Al llevar el liquido ebullición, obtenemos una cocción exclusivamente con vapor.

La cocción al vapor es un tipo de cocción muy saludable, y ademas la comida adquiere un sabor y una textura, autentica a al que tiene de verdad.

Una olla al vapor es un perfecto hervidor de verduras, carnes, pescados o arroces.

Comparativa ¿eléctricas o no?

Hay que tener en cuenta que existen modelos eléctricos. Con las ollas a vapor eléctricas, conectando la olla a la corriente, lleva a ebullición el agua, para cocinar al vapor.

En el caso de las ollas a vapor no eléctricas, su utilización es directamente en el fogón, vitroceramica o en la placa de inducción. Y conseguimos el mismo tipo de cocción al vapor.

Vamos a ver los pros y contras de las ollas eléctricas y las ollas a vapor convencionales.

Ollas vaporeras eléctricas características principales

olla al vapor russell hobbs

Ventajas de las ollas vaporeras

  • Preserva los nutrientes y las vitaminas de los alimentos.
  • Permite cocinar sin el uso de aceite.
  • Uso de los propios jugos de los alimentos para su cocción.
  • En algunos modelos hay una zona de captación de jugos.
  • Disponen de programador de apagado.
  • Auto desconexión de seguridad
  • Fácil limpieza.
  • Salida del vapor casi instantáneo.

Inconvenientes de las ollas eléctricas vaporeras

  • Requiere de un mantenimiento para obtener una durabilidad mayor.

Ollas de vapor convencionales

vaporera media markt

Ventajas

  • Conservación de las vitaminas y nutrientes de nuestros platos.
  • La posibilidad no usar aceite.
  • La cocción de los alimentos con sus jugos.
  • No tiene mantenimiento.
  • Posibilidad de limpiar en el lavavajillas.

Inconvenientes

  • No usar productos agresivos para su limpieza.
  • Si queremos cocinar arroz, tendremos que usar un complemento.

El tamaño adecuado

Es imprescindible comprar una olla adecuada, cada caso es distinto. Lo importante para comprar una olla a vapor con una dimensiones correctas, va a depender de las raciones de comida que vamos a prepara cada vez.

En el caso de no preparar mucha raciones podremos adquirir una mas pequeña, que si vamos a cocinar muchas, tendremos que comprar una mas grande.

A tener en cuenta, consejos para las ollas a vapor

Es importante varios aspectos para una correcta utilización, y así mismo sacar el máximo rendimiento a una olla de vapor.

Primero de todo, no usar la olla si no esta el agua hirviendo, hay que esperar hasta que arranque la ebullición. Para que no se nos queden los alimentos blandos o pochos.

Al cocinar al vapor, no es necesario usar aceite.

Mantener siempre cerrada la tapa. Eso hará que nuestra comida se cocine en el menor tiempo posible. Y no interrumpiremos el proceso de cocción.

Y por ultimo, si vamos a cocinar pescado al mismo tiempo que verduras. Y no queremos la mezcla de sus aromas. Hay que usar papel de horno entre cada base.