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5 Postres con la olla GM ¡Recetas de éxito!

Postres olla GM: Las mejores recetas para sacarle provecho a tu olla programable de la marca GM

1. Postres olla GM: Flan de queso

recetas con la olla programable

Esta receta de flan es muy rápida y esta riquísima.

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 500 ml. de leche
  • 125 g. de queso crema o queso batido
  • 6 cucharadas de azúcar
  • Caramelo liquido
  • Agua

Utensilios necesarios

  • Flanera
  • Rejilla de la olla GM

Pasos a seguir

  1. Escogemos un recipiente, añadimos los huevos, la leche, el azúcar y el queso crema. Con la ayuda de la batidora, lo mezclamos hasta que esté bien integrado.
  2. Ponemos el caramelo en el fondo de la flanera, impregnando las paredes. Añadimos el líquido/preparado en la flanera. No tiene que estar completamente lleno, ya que si no rebosaría. Después tapamos la flanera.
  3. Vamos a usar la rejilla de la olla, la colocamos en el fondo de la cubeta y agregamos 5 medidas de agua.
  4. Programamos el menú guiso, a 130ºC, unos 12 minutos, con la tapa y válvula cerrada.
  5. Dejar despresurizar la olla por sí misma, y una vez esté, abrimos e introducimos el molde en la nevera unas 5 horas.
  6. Desmoldamos, y ya tenemos un flan de queso espectacular.

2. Postres olla GM: Tarta de queso

Biscocho exquisito con olla programable

Nadie se resiste a una sabrosa tarta de queso. Vamos a elaborar un receta con la fantástica olla GM.

Ingredientes

  • 4 huevos L
  • 1/2 kg de queso crema
  • 1/2 l. de nata para montar
  • 200 g. de azúcar o 150 g de estevia
  • 20 g de maizena
  • 1 cucharilla de esencia de naranja

Utensilios necesarios

  • tapa de horno

Pasos a seguir

  1. Mezclar todos los ingredientes con la batidora, y que la masa quede homogénea.
  2. Cubrir el fondo de la cubeta de la olla GM con papel de horno.
  3. Verter en la cubeta la mezcla preparada en el paso 1. Cerramos la tapa con la válvula abierta, seleccionamos menú postre 130ºC durante 45 minutos.
  4. Sustituir la tapa por el cabezal de horno, seleccionamos unes 8 minutos a 250ºC.
  5. Dejar que se enfríe a temperatura ambiente, y entrarla en la nevera. Pasadas 8 horas el resultado será alucinante.

3. Postres olla GM: Arroz con leche

postres olla gm

Receta tradicional, que vuelve locos a los amantes de la canela.

Ingredientes

  • 120g de azúcar o 70 de stevia en polvo
  • 160g de arroz
  • 1 litro de leche
  • 2 ramas de canela
  • canela en polvo
  • media cascara de limón

Pasos a seguir

  1. Limpiamos el arroz, añadiéndole agua, con la mano vas removiendo y escurres el agua. Repetir este proceso hasta que el agua sale lo más transparente posible.
  2. Añadimos todos los ingredientes en la cubeta. Seleccionamos menú guiso 22 minutos a 100ºC.
  3. Una vez finalizado el programa dejamos en reposo unos 7 minutos.
  4. Dividir el arroz con leche en los cuencos y añadimos canela en polvo por encima.

4. Postres olla GM: Bizcocho de chocolate

postres olla gm g deluxe

Una bizcocho muy esponjoso ideal para los amantes del chocolate, una delicia.

Ingredientes

  • 5 huevos L
  • 220 g. de harina
  • 200 g. de azúcar
  • 240 ml. de nata para montar
  • 250 ml. de aceite de girasol o vegetal
  • 20 g. de levadura
  • 45 g. de cacao en polvo
  • Una pizca de sal
  • Un poco de mantequilla y harina para hornearlo.

Pasos a seguir

  1. Añadimos los huevos y el azúcar en un bol, lo batimos todo bien.
  2. Añadimos un poco de leche de montar y la harina, la pizca de sal y la levadura. Mezclamos bien hasta que no haya grumos. El hecho de poner un poco de la leche, hace que podamos aniquilar los grumos muy fácilmente.
  3. Añadimos un poco más las de leche de montar, el cacao y mezclamos bien. Una vez este bien homogénea la masa, terminamos de echar la leche de montar, y batimos.
  4. Agregamos el aceite, y mezclamos un poco más.
  5. Restregamos mantequilla por la cubeta, y espolvoreamos un poco de harina para que el bizcocho salga fácilmente.
  6. Vertimos la masa en la cubeta, cerramos la tapa con la válvula abierta, menú horno a 130ºC unos 50 minutos.
  7. Dejar enfriar, desmoldamos y ya podemos servirlo.

5. Postres olla GM: Natillas caseras

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Unas deliciosas natillas caseras con la olla GM.

Ingredientes

  • 1/2 l. de leche
  • 4 huevos L
  • 1 rama de canela
  • 20 g. m de maicena
  • 40 g. de azúcar
  • 5 g. de la esencia que prefieras
  • 6 galletas
  • media cáscara de limón

Pasos a seguir

  1. Añadimos en un recipiente la leche, los huevos, la maicena y la esencia. Lo batimos todo con un brazo batidor.
  2. Pasamos la mezcla en la cubeta de la olla GM, añadimos la canela y la cascara del limón. Seleccionamos menú guiso a 130ºC, y con una cuchara de madera vamos removiendo la masa, hasta que cuaje.
  3. Una vez esté espeso, agregamos el azúcar y removemos un poco. Ya lo podemos introducir en cuencos pequeños. Poner una galleta en cada recipiente y espolvorear con canela.
  4. Introducir en le frigorífico. Dejar enfriar unas 6 horas. ¡Qué delicia!

¿Te han gustado nuestros postres en la olla GM? ¡Esperemos que los disfrutes igual que nosotros!